2012年03月14日

みそとんこつ味 五郎家(ごろうや)

これは鹿児島県にある名店といわれる五郎家(ごろうや)の
ラーメンをとかち麺工房が再現したカップ麺です。



味は味噌豚骨というちょっと変っているかも知れません?

なのはともあれどんなものか食べてみましょう。

今回はウッカリしてしまって、いつもの食べている時の画像を
とるのを忘れてしまいました・・・(汗)

なのでその点はご了承ください。

さて、お味の方ですが何といいますかぁ・・・?

味噌味の豚骨スープです・・・というとそのままなのですが

人それぞれ感じ方は違うかも知れませんが、例えるなら僕の
食べた感じでは赤味噌で作った豚汁って感じかなぁ?
ちょっと濃い目の・・・

なので僕には以外に馴染みやすく美味しかったです。

胡麻の風味も効いていてアクセントとなりとっても
いい感じです。

また調味油も多めでコッテリ感を出しているのもいいと思います。

一度本物を食べてみたいなぁ・・・



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