2012年03月25日

仙台辛味噌ラーメン ニュータッチ

辛いものというのは、どちらかと言うと僕は苦手なのですが、でも
何事も経験ということでニュータッチの仙台辛味噌ラーメン
というのを買ってみました。僕にとってはちょっとした挑戦です(笑)



パッケージからして辛そうですね・・・汗

カップを開けて驚いたのですが、乾燥具材以外にモヤシと
ニンジンが生のままで調理されたパックが入っていました。

カップのフタを良く見るとそう記載してあったのですが気が付き
ませんでした。



作って食べてみると凄麺というだけあって麺のコシや食感は申し分
ありません。



スープはさすがに辛いのですが辛い中にも野菜の甘味などがあり
旨味を感じるスープです。

辛さは苦手ですが、これぐらいなら許容範囲といった感じです。

また特筆なのが先ほどの調理済みの生野菜です。

シャキシャキした食感が乾燥具材とは違った・・・というか乾燥具材
ではありえないアクセントがあり美味しいです。

特にこういった辛いものにはモヤシが合います。

辛いものは苦手な僕ですが、また食べてもいいかなぁと思う一杯でした。



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