2011年09月20日

沖縄そば マルタケ食品

沖縄の(有)マルタケ食品の沖縄そばのインスタント麺です。
本土にいる沖縄出身の方がたまに食べたくなって沖縄から送って
もらうほど馴染みがあるもののようです。



マルタイの棒のインスタントラーメンみたいに2人前入っています。

沖縄そばとなっていますが、沖縄そばを食べたことがないので
どんな味がするのか?楽しみです。

調理法通りに作ったのがこちらです。



尚、ネギやナルト、メンマなどの具材はこの商品には入って
いません。こちらで用意した物です。

味の方は、スープ鰹だしが効いていて麺がちょっと細めの
うどんって感じですね。なるほどこれが沖縄そばかぁ・・・



沖縄ではこのそばの具材としてソーキといって豚のスペアリブ
(アバラ肉)を煮込んだものやカマボコが乗せられることが
あるそうです。



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