インスタントラーメン王への道

今回はマルちゃんの正麺　豚骨味を食べてみた。



以前にこのシリーズの醤油味を食べてみて新製法の生麺を
そのまま乾燥させたという麺は確かに美味しかった。

今回の豚骨味ではどうでしょうか？

こちらが完成したマルちゃん正麺　豚骨味です。



今回の具材は海苔だけととてもシンプルで作ってみました。

って、言うかそれしかなかったのですが・・・汗

味の方ですが、とてもシンプルな豚骨味のスープですね。

ニンニクなどは効いていません。ニンニクを効かせるとそれなり
に美味しいのですが、それは時と場合によります。

後のケアを気にしないときは良いのですが、そうでないときは
効いていない方がいい時も有ります。

なのでこの場合は入っていなくって正解だと思います。
入れたければ、自分で後入れと言う方法もありますしね。

そしてこのシンプルな豚骨スープに新製法の麺がとても
マッチしています。

麺の食感といい雰囲気的には博多ラーメンと言う感じです。

インスタント豚骨ラーメンの定番になりそうな商品だと思います。

お好みにより、先ほどのニンニクやまたは紅ショウガやゴマ
などをトッピングするとさらに美味しくなると思います。