2012年08月20日

黒亭 (こくてい)のカップラーメン 狩野ジャパン

このカップラーメンは知り合いが九州に行ったときのお土産として
もらった物です。カップラーメンがお土産?と思われるかも知れませんが
僕にとっては嬉しい一品です(笑)



このカップ麺は熊本にある黒亭 (こくてい)といお店の味を店主の監修の
もとで再現した物のようです。

一見、ルックスから製造メーカーは「とかち麺工房」かと思ったのですが
よくみると株式会社狩野ジャパンとなっていました。長崎県にある
メーカーのようです。

こちらがカップ麺の中身です。スープの素や乾燥具材の小袋が沢山あると
なぜか作るのがワクワクしてしまう僕です。



こちやら完成した黒亭のラーメンです。



お味の方は結論から言うと美味しかったです。本格的な熊本ラーメンという
感じです。

ちなみに熊本ラーメンとは白濁した豚骨スープにマー油という焦がし
ニンニク油を使用したラーメンです。

カップラーメンでありながらとても濃厚でマー油による香ばしさが
とても良いです。

あまりの旨さにスープまで完食してしまいました(笑)

また食べてみたいのだが、この商品は僕の住んでいるこのあたりでは見ない
のだが九州限定なのだろうか?



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