2011年12月01日

如水の生ラーメン

名古屋の東区徳川町にある如水といえば行列の出来る名店です。

実際に僕も食べたことがありますが、ホントおいしいです。

如水では塩ラーメンがお勧めです。

そんな名店如水の塩ラーメンをスガキヤが再現したのがこちらの
商品です。



ちなみに即席インスタントではなく今回は生めんです。

作るとこんな感じになります。



尚、毎度のことですが、ナルトやチャーシュー、メンマ、ネギは
含まれておらず、こちらで別に用意したものです。

如水で使用されているストレートの細麺の食感や味、そして魚介の
風味の効いたスープなどこのスガキヤの如水の塩ラーメンは
とても上手く再現されていると思います。

ちょっと魚介がスガキヤぽいけど、まっこれぐらいなら十分に
OKでしょう。

名店のラーメンが行列に並ぶことなく家庭で気軽に食べれるのは
とっても嬉しいですね。



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Posted by よかにせ at 16:34 │その他