2012年02月23日
北海道 しょうゆラーメン 日清
日清の北海道 しょうゆラーメンです。

スープに北海道産の利尻昆布が使用されているそうです。
北海道のラーメンといっても色々な種類があるのですが
麺はかんすいが効いていると思われ濃い黄色で縮れた太い麺は
サッポロラーメンをイメージさせます。

スッキリした醤油味のスープはよく味わってみるとほんのり
利尻昆布の風味を感じるスープです。

スープに北海道産の利尻昆布が使用されているそうです。
北海道のラーメンといっても色々な種類があるのですが
麺はかんすいが効いていると思われ濃い黄色で縮れた太い麺は
サッポロラーメンをイメージさせます。

スッキリした醤油味のスープはよく味わってみるとほんのり
利尻昆布の風味を感じるスープです。
Posted by よかにせ at 17:41
│醤油ラーメン