マルタイ　あごだし入り醤油ラーメン

今回はこれ、袋麺の長崎あごだし入り醤油ラーメンを食べてみました。



このあごだし入り醤油ラーメンはマルタイ製です。マルタイといえば棒の
ラーメンでお馴染みのメーカーではないでしょうか？

ちなみに「あご」とは飛魚のことです。つまり海の上をジャンプする飛魚の
ことなんですね。こののアゴからダシを取ったのが今回のラーメンです。

このちょっと高級そうな袋麺の中身はどうなっているかというと・・・



あっ、やっぱりマルタイだから麺は棒状なんだ（笑）麺と麺の間に
あるのは真空パックされた生のメンマです。（２食入りです）

それから乾燥ネギの具材と液体スープが付いています。

では作ってみましょうか、あごだし入り醤油ラーメンを。

こちらが完成です。とっても美味しそうです。



具材は付属していた物だけを使いましたがメンマは生タイプなので
シャキシャキして美味しいです。

麺もうまい！！いつものと少し違うような気がする？



スープは濁りの無く澄んでいてあごのダシで上品な味がしておいしいです。



スープは最初から入っているコショウがちょっと効きすぎている
ようですが、全体的にまとまりがよく上品な感じでとても美味しい
ラーメンでした。

ということでこれは殿堂入りだなぁ。