2012年10月16日

メーテレ×スガキヤ 黒台湾

メーテレのドデスカとスガキヤがコラボしたインスタントラーメン
前回は赤海老麺を食べたので



今回は同社から販売されているもう1種類の黒台湾を食べてみました。



黒台湾のカップの中にはノンフライ麺、液体スープの素、乾燥具材
そして魚粉末の袋が入っています。



こちらが完成した黒台湾ラーメンです。



黒台湾と言うぐらいですから色がとっても黒いです。

一見、同社から販売していた富山ブラックを思わせるようなとても
濃い黒い感じのスープです。

味の方は程よい唐辛子による辛さに魚粉末による風味がマッチして
美味しいです。

魚粉末がとてもいい仕事をしています。

この魚粉末はたのラーメンでも使えるのでは?と思えるぐらい
いい感じです。

程よい辛さは白いご飯との相性もよくとても食が進みます。

以外にクセになりそうな一杯でした。



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