2012年04月18日

マルタイのつけ麺 魚介豚骨

マルタイといえば皆さんもご存知かも知れませんが棒の
ラーメンが有名ですよね。

昔からあるインスタントラーメンですが、もちろん今でも
健在です。

そのマルタイからインスタントのつけ麺が登場しました。



これもやはり現在はつけ麺ブームだからでしょうね。各メーカーが
こぞって出しているような気がします。

今回は魚介豚骨を食べてみました。

二人前入りなのでパックの中には二組の棒の麺と粉末スープの素
調味油、魚介粉末が入っています。



つけ麺といえば大体太麺が定番なのですが、マルタイはあえて
伝統の細麺です。このあたりにはこだわりを感じます。

スープは醤油豚骨に魚介の鰹の風味が効いたつけ汁です。
以外に濃厚で時間が経つほど濃厚になっていくような気がします。



麺は細麺ですがたまにはこれもありかなぁ?って思います。

スープに使っていないからでしょうか?二人前入りだけど一人で
二人前ぐらい食べることができます。

まっ、つけ麺というのは大体大盛りのお店が多いですからね。

このシリーズは辛味噌味など色々あるようなのでこんどは
それらも試したいと思います。



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Posted by よかにせ at 18:32 │つけ麺