インスタントラーメン王への道

福島県の白河市にある名店のとら食堂の中華そばをサッポロ一番が
カップラーメン化した商品です。



このとら食堂の中華そばはご当地ラーメンの白河ラーメンの発祥と
いわれているそうです。

福島県のご当地ラーメンというと喜多方ラーメンをすぐに浮かべる
のですが、白河ラーメンというのもあったんですね。

今回初めて知りました。

では、その名店のとら食堂の中華そばとはどんなものか食べてみましょう。
カップ麺ですが・・・（笑）

カップの中はこのように乾燥具材２ヶ、液体スープの素１ヶにトッピング
の海苔が付属しています。



こちらが完成したとら食堂中華そばのカップ麺です。
盛り付けがキレイに出来ました。



バラ肉のスライスのようなチャーシューをまず頂いたのですが
結構おいしかったです。

スープは醤油味で何というのかなぁ？コクと旨味のあるスープでした。

麺は太目の平打ち麺でコシがあり太いため歯ごたえのいい美味しい
麺でした。