2012年02月04日

すがきや袋麺 台湾ラーメン

名古屋ではおなじみのラーメンのメーカー「すがきや」ですがここから
販売されている台湾ラーメンを食べてみました。



といっても「すがきや」の台湾ラーメンは初めてではなくカップ麺のタイプ
は以前に食べたことがありました。



今回は袋麺のタイプを食べてみます。

袋の中身はこのようになっていて、乾燥麺に粉末スープの素、液体スープ
の素が入っています。



こちらが完成したすがきや袋麺 台湾ラーメンです。



今回はトッピングは何も用意はしていません。スープに浮かんでいる
ニラは粉末スープの中に乾燥具材として入っていたものです。

尚、袋の裏面に乗せるともっと美味しいという感じでミンチやニンニク、
唐辛子などを使ってトッピングの台湾ミンチの作り方が記載されています。

こんど機会があったら作ってみようと思います。このラーメン以外にも
使えそうですし・・・

ところで味ですが、やはり辛いですね。「ハーハー、ヒーヒー」言いながら
食べました。冬だというのに汗を出しながら(笑)

白いご飯がこれだけで結構行けまっせー(笑)

これはホント名古屋の超名物だよなぁ・・・



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