2011年12月09日

マルちゃん 正麺 醤油味

マルちゃんこと東洋水産の 正麺(せいめん) 醤油味です。

マルちゃん 正麺 醤油味

生麺うまいまま製法だそうです。これは特許出願中の新技術
のより、生麺をそのまま乾燥させた麺とのことです。

では、このマルちゃん 正麺 醤油味を早速作って食べてみましょう。

麺は丸くって鍋に入れやすい形状になっています。スープは液体です。

こちらが完成です。今回はあいにく具材は刻みネギのみとなりました。

マルちゃん 正麺 醤油味

麺は太めでモチモチとした食感でおいしいです。

確かに今までの油揚げ麺やノンフライ麺などとは違った感じです。

スープは香味野菜の風味が効いた醤油味です。

マルちゃん 正麺 醤油味

このシリーズには味噌味もありますので、機会があれば試したいと
思います。



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Posted by よかにせ at 17:30 │醤油ラーメン