2011年09月23日

大阪 塩元帥のカップ麺

塩元帥とは大阪を中心に店舗展開するおいしくって有名なお店だそうです。

その塩元帥の塩ラーメンをとかち麺工房が再現したカップ麺がこちらです。

大阪 塩元帥のカップ麺

持った時にカップに重みがあると思ったら僕の好きなレトルトパックも
入っていました(喜!)それにしても麺が太いです。

大阪 塩元帥のカップ麺

塩元帥のカップ麺完成したのがこちらです。

大阪 塩元帥のカップ麺

カップにも書いてありますがあっさりでありながらコクのあるスープです。
少しニンニクの香りがします。魚介ダシは少々弱めです。

何といってもこの麺が良い。氷結乾燥ノンフライの平打の太麺は
コシがありシコシコした食感がとてもいいです。

大阪 塩元帥のカップ麺

塩ラーメンというのはどちらかと言うと細めんが多い気がしますが
スープとの相性もいいです。

久しぶりにとかち麺工房の製品をかいましたが、塩元帥のカップ麺
美味しかったです。



同じカテゴリー(塩ラーメン)の記事画像
大粒背脂魚介塩ラーメン エースコック
カップ麺で老舗の味を再現 かもめ食堂 潮味ラーメン
えび塩ラーメン 藤原製麺
徳川町 如水のインスタントカップ麺
高橋ジョージ プロデュース赤海老麺 寿がきや
日清の北海道しおラーメン
同じカテゴリー(塩ラーメン)の記事
 大粒背脂魚介塩ラーメン エースコック (2013-09-30 10:17)
 カップ麺で老舗の味を再現 かもめ食堂 潮味ラーメン (2013-08-20 11:35)
 えび塩ラーメン 藤原製麺 (2013-05-08 11:32)
 徳川町 如水のインスタントカップ麺 (2013-05-02 10:05)
 高橋ジョージ プロデュース赤海老麺 寿がきや (2012-10-06 12:33)
 日清の北海道しおラーメン (2012-09-22 09:45)

Posted by よかにせ at 16:51 │塩ラーメン