2011年06月30日

ぶぶか油そば

東京都の吉祥寺にあるという「スープ」と「麺」にこだわる
知る人ぞ知る小さな名店といわれるラーメン専門店「ぶぶか」さん。

そこの人気メニューの油そばを再現したカップ麺がこれです。
ちなみにメーカーは明星です。



カップの中身はこんな感じです。



ちなみに上フタには4店舗あるぶぶかさんの地図と住所が記載されています。



調理方法は簡単でカップ焼きソそばと同様にお湯で麺を戻してから
お湯を捨てた後にタレや調味オイルを混ぜ合わせれば完成です。



お味の方はちょっとピリ辛でニンニクの風味が効いていて美味しいです。



しかし、食べ終わる頃に気が付いたのですが・・・

この油そばは若い人に人気があるそうですが、私たち年寄り?(笑)には
最初のうちはいいのですが後半でちょっと油がくどくなってきて
もういいって感じになってきました。

これはもう若くない証拠かなぁ・・・・(汗)




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Posted by よかにせ at 16:50 │まぜそば