2011年06月20日

日清のチキンラーメン

インスタントラーメンを語るうえでどうしても外すことが出来ない
商品はチキンラーメンではないでしょうか?

ご存知かと思いますがこれは日清食品の即席インスタントラーメンの
商品の一つです。

ちなみに正式名称は日清チキンラーメンといいます。

チキンラーメンは、1958年に日清食品創業者の安藤百福氏が量産の
即席ラーメンとして開発したものです。

インスタントラーメン自体は、既にこのときに開発されていましたが、
しかし商業的に成功したものとしては、このチキンラーメンが
最初のものとなるそうです。

また、チキンラーメンの成功により、それまで中華そば、支那そば
と言われていた物に対してラーメンという呼称が定着したそうです。

チキンラーメンは油で揚げた麺に既に味が付いています。

このチキンラーメンを丼などに入れ、熱湯を注いでフタをして、
約3分ほどすれば食べられるというこの手軽さが受けて、
チキンラーメンは大人気の商品になりました。

もちろん今でも、このチキンラーメンの人気ですよね。



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